عکس شیرینی کرکی
Ronia
۳۰
۱.۹k

شیرینی کرکی

۲۶ فروردین ۹۵
به خاطر اینکه دوستان دستور این شیرینی را میخواستن دوباره گذاشتم
آرد کرکی:300گرم آرد جوانه گندم،100گرم آرد نخودچی،100گرم آرد برنجی،
روغن 125گرم،
پودر قند 125گرم،هل 1ق چ ،زعفران غلیظ،کاکائو
روغن و پودر قند را 5دقیقه زده هل زعفران را افزوده بعد آرد را اضافه کرده خمیر را ورز داده یک روز در یخچال استراحت داده،خمیر را دوباره ورز داده گلوله‌های کوچک درست کرده روی آن طرح انداخته در فر180 درجه به مدت15تا20میپزیم
...